Pratos Tpicos Principais v3o5h

Apfelstrudel - Foto: Confeitaria XV (Divulgao)

A cozinha catarinense bastante variada devido a forte influncia europeia. A culinria do litoral a porta de entrada do estado, herana dos descobridores portugueses e dos colonizadores aorianos, baseada em frutos do mar. Da influncia alem, o pescado sai de cena e a carne suna protagoniza iguarias com temperos fortes e sabor marcante regadas cerveja. Maior leva de imigrantes, os italianos se espalharam por Santa Catarina com suas acolhedoras cantinas tpicas que esto presentes em todas as regies. 3x2s1q