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Gastronomia tpica das regies rendem ttulos s cidades brasileiras 3y3d1g

18/08/2018 | Postado por: Redacao Visite o Brasil
Peixe frito com Aca
Peixe frito com Aca em Belm do Par - Foto: Oswaldo Forte

No quesito 'melhor gastronomia do Brasil', Belm (PA) aparece entre as estrelas nacionais, pois tm ingredientes da cultura indgena, temperada com influncias portuguesa e africana. A cidade foi eleita destino brasileiro mais bem avaliado pelos turistas estrangeiros que visitaram o pas em 2016, segundo pesquisa do Ministrio do Turismo. 4h4951

A tarefa do viajante que gosta de gastronomia fica difcil e deliciosa quando o assunto escolher um destino para visitar no Brasil, pois as cidades esto recheadas de boa culinria. De Norte a Sul, a mesa do brasileiro farta de sabor, aroma e diversidade de alimentos, o que encanta o paladar dos turistas e faz com que o pas carregue vrios ttulos para a cozinha nacional.

No toa que a culinria brasileira, com ingredientes de tradies indgenas, africanas e europeias, tem sido anualmente um dos itens mais bem avaliados pelos estrangeiros que visitam o pas. Pesquisa realizada pela Fundao Instituto de Pesquisas Econmicas (Fipe) para o Ministrio do Turismoapontou que o Brasil recebeu avaliao positiva de 95,7% dos turistas estrangeiros e os restaurantes foram aprovados por 96,4%, confirmando a gastronomia como um importante ativo do turismo.

Cidades como Nova Veneza (SC) esto no ranking das que proporcionam mesa farta aos visitantes. Em julho deste ano, o municpio ganhou o ttulo de Capital Nacional da Gastronomia Tpica Italiana por causa de seus deliciosos pratos base de massas. Dentre as delcias esto o macarro rstico, carnes e galinhas ensopadas, saladas de batatas com ovos, saladas de radicchio e tantos outros encontrados nos restaurantes e 'cafs coloniais”. Para acompanhar as iguarias, um bom vinho tambm servido ao cliente.

J Florianpolis (SC) foi a primeira cidade brasileira eleita pela Unesco pela criatividade na gastronomia. O ttulo foi recebido em 2014, oriundo de uma mistura de sabores, ingredientes e temperos.Com uma culinria voltada base massas, peixese frutos do mar, Floripa, como carinhosamente conhecida pelos brasileiros, um importante vetor para o turismo gastronmico.

Paraty (RJ) tambm colheu os frutos da boa culinria e recebeu da Unesco o ttulo de Cidade Criativa para a Gastronomia, em 2017. Alm do charme histrico, o municpio proporciona aos visitantes degustao nica de pratos feitos base de elementos da cozinha caiara, com fartura de peixes, frutos do mar e a clssica banana da terra.Entre os pratos mais famosos esto o camaro casadinho e um bolo feito com melado de cana.

No quesito “melhor gastronomia do Brasil”, Belm (PA) aparece entre as estrelas nacionais, pois tm ingredientes da cultura indgena, temperada com influncias portuguesa e africana. A cidade foi eleita destino brasileiro mais bem avaliado pelos turistas estrangeiros que visitaram o pas em 2016, segundo pesquisa do Ministrio do Turismo. De acordo com o estudo, a capital paraense chegou ao topo, com 99,2% de aprovao. O visitante que vai cidade experimenta aa, camaro, caranguejo, peixes, ervas - como o jambu -, pimentas e a famosa farinha de mandioca.

A mais populosa cidade do pas tambm uma gigante no sabor. So Paulo (SP) recebeu 97,3% de avaliaes positivas de turistas estrangeiros, de acordo com a pesquisa encomendada pelo MTur. Ela a segunda maior da Amrica Latina no nmero de estabelecimentos gastronmicos, trazendo muita opo de restaurante para o turista apreciar pratos do mundo todo e escolher um – ou vrios – para ser seu favorito.

Finalizando a lista de cidades “boas de garfo” est a capital do pas, Braslia (DF), representante do poder poltico e tambm do paladar brasileiro. A cidade vem despontando no cenrio gastronmico nacional e investindo na diversidade culinria e em empreendimentos de nvel internacional, tendo recebido 96,8% de aprovao do turista estrangeiro.

Mtur

Por: Redacao Visite o Brasil
Salvador / BA
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