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Rio Gr. do Norte
MenuCulinria no Rio Gr. do Norte
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| Bob de Camaro - Foto: Divulgao |
Por ser um estado lder na produo de camaro, o Rio Grande do Norte a maioria de seus pratos mais famosos tem o crustceo como ingrediente principal, como o caso do bob de camaro. Em relao os produtos da terra, a carne-de-sol, o queijo coalho e os sequilhos so os mais presentes na gastronomia potiguar....Saiba mais
Mais Culinria no Rio Gr. do Norte
Em relao os produtos da terra, a carne-de-sol, o queijo coalho e os sequilhos so os mais presentes na gastronomia potiguar.Saiba mais
Esse prato tem uma consistncia cremosa, sua base de pur de aipim, camares secos, gengibre e azeite de dend.Saiba mais
A mesma recebe os nomes de carne do Cear, carne do serto, carne seca e carne de vento, dependendo do estado nordestino e da regio.Saiba mais
Um doce de coco feito com acar branco ou escuro, consistente. A massa cortada em forma de quadrinhos ou discos. A cocada uma das gulodices mais antigas e difundidas no Brasil.Saiba mais
tualmente consumido em todo o Brasil e possui variaes como o cuscuz de mandioca, arroz ou inhame.Saiba mais
Os pedaos so cortados em forma de um retngulo, seu corpo amarelado e oleoso, com uma textura macia, e tem um gosto ligeiramente salgado.Saiba mais
Destinos Rio Gr. do Norte
- Polo Agreste Trair
- Polo Costa Branca
- Polo Costa das Dunas
- Polo Serid
- Polo Serrano
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